AMAP
de la Goutte d’Eau

Bienvenue sur le site de l’AMAP de la Goutte d’Eau

Ce site a pour buts : de vous informer sur les objectifs de l’association et sur ce qu’elle propose, de vous donner un accès rapide et simple aux différents contrats que nous établissons avec les producteurs, de vous informer sur la vie de l’association, de vous donner des informations sur tout sujet en relation plus ou moins directe avec les valeurs que nous tentons de promouvoir. Pour ceux d’entre vous qui souhaiteraient nous rencontrer ou nous rejoindre, venez nous rendre visite sur notre lieu de distribution : Chez François Touchet Rue Grand Maison, 49800 Brain sur l’Authion Vous y trouverez du monde tous les jeudis de 18h30 à 19h30 et pourrez vous renseigner sur notre mode de fonctionnement (plaquette ,charte des AMAP, ), trouver des informations sur les produits (...)

Articles les plus récents

Lettre d’Alimea pour rire avril 2011

jeudi 23 juin 2011 par Francine
Tout le monde garde en mémoire les millions de jouets rappelés en raison de la présence de peinture toxique à base de plomb et autres cocktails mortifères. Coûts de production peu élevés, matières premières bon marché, main d’œuvre sous payée mais les conséquences peuvent être lourdes pour nos chères têtes (...) > suite

Lettre d’Alimea mars 2011

jeudi 23 juin 2011 par Francine
Bonjour à tous, Petite lettre pour la cagette de mars dont certaines sont déjà parties depuis un moment. Tout d’abord pour parler des fruits un copié-collé d’une réponse à un courrier de Nantes : Pour les pomelos, je joins une photo qui s’imposait : il y a 2 variétés, essentiellement du (...) > suite

Lettre d’Alimea Janvier 2011

jeudi 23 juin 2011 par Francine
Troisième cagette qui part le 30 décembre pour vous être distribuée dans la première semaine de janvier avec 4 fruits dans l’assortiment : 1 kg de citrons limes, 2 kg d’avocats, 3 kg de kiwis et 4 kg de clémentines, les dernières de la saison. La récolte de clémentines a été sauvée. Pas de pertes liées (...) > suite

Goutte d’Eau N°11 - juin 2011

mercredi 8 juin 2011 par Francine

Goutte d’Eau N°10 - septembre 2010

mercredi 8 juin 2011 par Francine

Pourquoi n’y a-t-il plus d’agneau à l’AMAP de la Goutte d’Eau ?

mardi 31 mai 2011 par Francine
Cécile et Yohann ont fait le choix de privilégier le lait dans le but de le transformer et de cette façon de valoriser leur produit de base, le lait. Elever des agneaux pour la viande est un autre métier. Dans le premier cas, les agneaux restent avec leur mère 3 à 4 semaines, le temps que le "pic" (...) > suite

Le printemps à la Violaie

mardi 31 mai 2011 par Francine
La Violaie n’a pas beaucoup donné de ses nouvelles depuis le lancement des contrats, nous allons tenter de corriger le tir avec ce petit document de 3 pages avec photos. Vous pouvez aussi nous lire sur notre site de la Violaie @ bientôt Yohann & (...) > suite

Les Moldaves en Anjou

dimanche 15 mai 2011 par Francine
Avril 2011, 6 fermiers moldaves que Alain Guiffès et Francine Freulon avaient rencontrés chez eux en septembre 2010 sont venus en Anjou voir de près comment fonctionnent les AMAP, les CUMA, où en est l’agriculture paysanne française. Ils ont été reçus pour le concept AMAP, par des producteurs et (...) > suite

Essaimage en Moldavie

mardi 25 janvier 2011 par Francine
Essaimer le concept AMAP partout en France et même dans le monde est la solution choisie pour que ce concept se développe au profit de l’Agriculture paysanne et que ses fondements ne se perdent pas en route. Dans le cadre de AGIRabcd, un essaimage du concept AMAP a été mis en place en Moldavie dans (...) > suite

Lettre d’Alimea décembre 2010

dimanche 12 décembre 2010 par Francine
Bravone, vendredi 10 décembre 2010, La deuxième série de palette des amaps est déjà commencée depuis le 6 décembre. Peu d’échelonnement cette fois encore mais cela à peu d’incidence sur la diversité des cagettes à cette saison. La plupart d’entre elles partira la semaine prochaine et toutes les familles (...) > suite

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