AMAP
de la Goutte d’Eau
> Les producteurs - Visites de fermes
Depuis ses débuts, l’AMAP de la Goutte d’Eau propose des contrats avec des paysans produisant selon le cahier des charges de l’agriculture biologique. Ils nous fournissent : du miel, des galettes et des crêpes, des légumes, de la farine, du pain, du boeuf et du veau, de la volaille, de l’agneau, des pommes et du jus de pomme.

Articles de cette rubrique

Lettre d’Alimea novembre 2010 (Les fruits corses)

lundi 6 décembre 2010 par Francine
Bonjour à tous et à toutes, Le pigeon voyageur est en retard sur l’arrivée de la première cagette. Avec mes excuses pour les nouveaux AMAPiens abonnés qui ne nous connaissent pas encore ! Mais les journées n’ont que 24 h…. Un an après notre toute première saison AMAP nous repartons sur le même système (...) > suite

Lettre d’Alimea fruits secs (Les fruits corses)

jeudi 28 octobre 2010 par Francine
2ème saison et arrivage en avant première pour ceux qui ont pris des fruits secs ! Une lettre qui suit ses fruits … secs car nous sommes déjà en avant saison et c’est déjà la saison où il faut courir partout pour préparer la saison de toutes les récoltes à venir ! Les noisettes (variété Fertile de (...) > suite

Lettre d’Alimea mai 2010 (Les fruits corses)

vendredi 21 mai 2010 par Francine
Bravone, mai 2010 Bonjour à tous, Voici venue la cagette de fin d’abonnement. Cette dernière sera uniquement de pomelos pour tous les groupes. La récolte des pomelos va continuer un moment. Selon le rythme de nos ventes, nous terminerons fin juin ou au mois de juillet. Nous avons choisi au (...) > suite

Lettre d’Alimea avril 2010 (Les fruits corses)

vendredi 21 mai 2010 par Francine
Bravone, le 23 avril 2010, Bonjour à tous et à toutes, La lettre a du retard mais elle arrive ! Les avocats de variétés « d’hiver » se sont terminés tout début avril. Les variétés « d’été » sont plus sensibles au froid, leurs fruits ont mis du temps à recommencer à grossir après les 2 périodes de neige. (...) > suite

Lettre d’Alimea mars 2010 (Les fruits corses)

vendredi 21 mai 2010 par Francine
Bravone, le 12 mars 2010, Bonjour à tous et à toutes, Premiers pomelos et enfin les premiers avocats dans la cagette de mars. Pomelos cueillis le jour même chez M Dumont, ils ont été remontés dans la matinée. Avocats que nous avions réservés de la cueillette du week-end dernier pour les accompagner. (...) > suite

Lettre d’Alimea février 2010 (Les fruits corses)

vendredi 21 mai 2010 par Francine
Bravone, février 2010, Bonjour à tous et à toutes, La récolte de clémentines est derrière nous. Cette année la saison s’est déroulée facilement pour les cueilleurs, avec très peu de jours de pluie et presque aucun jour de gelée blanche qui, même si elle ne dure pas toute la matinée rend comme l’humidité (...) > suite

Lettre d’Alimea janvier 2010 (Les fruits corses)

vendredi 21 mai 2010 par Francine
Bravone, janvier 2010, troisième cagette Bonjour à tous et à toutes, Un oubli et la feuille de lien n’est pas partie par transport avec les cagettes mais aura circulé par les tuyaux du net. Finalement ce sera l’occasion de vous poser une question aussi : cela vous pose-t-il problème de recevoir (...) > suite

Lettre d’Alimea décembre 2009 (Les fruits corses)

vendredi 21 mai 2010 par Francine
Bravone, Décembre 2009 Bonjour à tous et à toutes, Cette deuxième lettre de lien sera plus courte car nous menons actuellement une vie de trimards, dans les champs, à l’emballage, au bureau pour les commandes, transport etc… mais le cœur y est. Si nous n’avons pas répondu individuellement, un grand (...) > suite

Visite-pique-nique au milieu des pommiers (Les pommes)

jeudi 20 mai 2010 par Francine
Comme chaque année, Bertrand a invité les Amapiens et Amapiennes à lui rendre visite au milieu de ses pommiers et autres fruitiers. C’était le 25 avril dernier. De 10 heures à midi, il a promené les badauds dans ses vergers puis tout le monde a étalé sa nappe parmi les fleurs de pissenlit et goûté à (...) > suite

Fin de la diète (Les brebis)

lundi 1er février 2010 par Francine
Bergerie La Violaie Chers Amapiens, Amapiennes Bonjour , Voici les dernières nouvelles toutes fraichement démoulées oserais-je dire..... C’est-y pas mignon ... ? No comment... Y’a de la place pour tout le monde. Un agneau de deux minutes à peine sorti de la poche de sa maman. (...) > suite

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