Nouvelles des volailles et de la ferme de Julien Cesbron
mardi 20 septembre 2022 par Francine
Bonjour,
L’été sec a permis de moissonner sereinement les cultures des céréales (triticales + pois) à destination des volailles. Le volumes récolté est suffisant pour nourrir les volailles cette année mais les pois apporteur de protéines sont quasi absent. L’achat de tourteaux de tournesol et colza pour compléter la ration sera nécessaire.
Le Blé pour la meunerie a été récolté dans les même conditions, les volumes devraient être suffisant pour proposer de la farine jusqu’à juillet prochain. Les céréales sont cultivées sur les terres les plus fertiles de la ferme. Les coteaux sont entretenus et pâturés par le troupeau de vaches de race limousine. Cette année, la sécheresse précoce n’a pas permis de long pâturage. Depuis fin mai, elles consomment le foin prévu pour cet hiver. Les récoltes de foin de mai étaient faibles, je vais devoir en racheter pour passer l’hiver.
Les poussins sont de retour sur la ferme depuis mi juin. Suite à la grippes aviaire dans la région, depuis mars, il mettait interdit d’accueillir des poussins d’1 jours. Pour obtenir la qualité que vous connaissez, j’élève mes poulets traditionnellement pendant 110 jours, je pourrais donc vous en proposer le 6 octobre, début des contrats volailles. Les pintades seront de retour que pour les fêtes de fin d’année. Les chapons et poulardes seront également présent en décembre.
Au plaisir de vous revoir lors des distributions, A bientôt
Julien Cesbron
Site réalisé avec SPIP 1.9.1 + ALTERNATIVES
